2013年5月21日 星期二

愛玉這樣搓,一定會成功!!

買了愛玉三盒
貨到了、開箱了,重要的是要「成功」!!

三盒297免運,挺划得來

看了網路上很多人對愛玉的介紹
買了之後還是提出了很多的問題

決定利用這方便的配件包來一個一個找出解答
不過前提還是要先做出愛玉來

記得當初選這一個愛玉是因為有圖文+影片的作法介紹
決定先依照網站上的教學做一次,再來找出大家對愛玉的疑問






愛玉小子官方的愛玉搓洗教學
(照著做,的確會成功)

簡易製作步驟


一、愛玉籽放入內附的網袋內,將網袋封口綁緊,避免愛玉籽在搓洗過程散落出來。

綁緊! 綁緊!! 綁越緊越好!! 這是我的綁法! 大家可以參考~


二、雙手與容器洗淨,不能有油質的成分殘留。(手上配件我都拔下來了)
三、使用礦泉水可以讓愛玉凝固較佳。(我去挑了成分表中數字較高的這一支礦泉水)

這次選用這個礦物質數字看起來比較多一點的葛瑪蘭天然水



四、將已經裝入愛玉籽的網袋放入水中搓洗,約7~8分鐘(男生的我只搓5分鐘!!)

我是整個泡下去水裡、壓下去搓就對了!!


五、常溫放置約20分鐘左右就會結成愛玉凍(放入冰箱冷藏會加速凝結)

結凍了! 結凍了!! 結凍了!!!  我放冰箱約15分鐘!!!!

吃起來,其實有愛玉香氣,但一點都沒甜味
在減肥的我很適合,因為吃了之後有飽足感

自己搓洗,所以會有一點點愛玉的纖維絲,我想這是在外面看不到的!!
後來加了一點飲料去搭配看看,只要是甜的都還不錯耶!!

果然是只要三十分鐘,拿來當晚餐的確是不錯的選擇之一!!



【後記】

因為買了三盒,所以剩的兩盒決定來測試網路上的說辭到底怎樣才對!
下次預計要做的比較會有下列幾個

一、真正的愛玉到底是遇到熱水會溶掉,還是不會融掉!?

二、網路上流傳真正的愛玉放著會出水,一天就會全部變成水?

三、到底使用甚麼樣的水,凝固的效果最好? (大概只能再試兩種而已)





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